Chocolat blanc

Aux biscuits

Cioccolato bianco: le chocolat blanc est principalement constitué par le beurre de cacao et par sa nature, la saveur est délicate et pas très intense. Pour rester fidèles à notre philosophie de confectionner uniquement des glaces à saveur soutenue sans le moindre apport en matière grasse, nous avons travaillé longuement à la recette de cette glace. Nous avons donc, d‘une part, complètement éliminé la crème et de d’autre part maximisé la quantité de chocolat blanc dans notre recette pour mettre en évidence sa saveur. Laissez-vous séduire par cette glace tout à fait unique, de par sa consistance crémeuse et l’intensité de son parfum !

Notre conseil : essayez-le avec le parfum lampone ou le parfum mango.